Últimas noticias sobre chefs en Vozpópuli

Sin chefs ni recepcionistas: el sector turístico combate la falta de personal para lograr un agosto histórico

En España hay 149.962 puestos de trabajo que no se están cubriendo. De esos, 130.705 corresponden al sector servicios, muchos de ellos del sector de la hostelería y la restauración

Regina Marín Latonda

Ana Marcos

Chefs for Children 2024, un acto solidario que reúne a los chefs Michelin para enseñar a los niños que “Cocinar es divertido”

La plana mayor de la cocina española ha hecho un alto en sus obligaciones para acercarse a los pequeños en el hotel cinco estrellas Anantara Villa Padierna de Marbella

Ana Marcos

Bea Téllez de Meneses

Los chefs están de moda

Esta semana nos sorprendía una pareja sorpresa, la de Sergi Arola y Silvia Fominaya. Parece que el tener un novio chef se lleva y si no, que se lo digan a Cristina Pedroche. La presentadora también está viviendo una bonita historia de amor, aunque ahora en la distancia, con el chef de tres estrellas Michelin David Muñoz. Otros cocineros de éxito en lo profesional y personal son Quique Dacosta y Paco Roncero.

Bea Téllez de Meneses

La brecha salarial también está en las cocinas: los chefs hombres cobran hasta un 28 % más

Cobrar menos y tener menos oportunidades, los investigadores de la UPV han recogido la opinión de destacadas chefs y copropietarias de algunos de los restaurantes más reputados de la Comunitat Valenciana para analizar los resultados

Vozpópuli

Europa Press

Cerca de 200 chefs, algunos con Estrella Michelin, se manifiestan ante el Congreso

Los cocineros reivindican la importancia de la hostelería en la economía española y exigir al Gobierno responsabilidad, mayor diálogo con los profesionales a la hora de regular cuestiones que les afectan y medidas económicas para salvar al sector y facilitar la reapertura de sus negocios

Europa Press

Ana Marcos

Restaurantes, chefs y entornos únicos: cuatro imprescindibles para este verano

Frente al mar, en la ciudad o en el campo son lugares con con un 'plus' que los distingue

Ana Marcos

Clara García

Los grandes 'chefs' catalanes, asfixiados por la Generalitat: "Es una ruina"

"Nadie sabe qué hacer" relata a 'Vozpópuli' Ferrán Adrià. Aunque ya no regenta ningún restaurante, el cocinero catalán ha querido sumarse a las reivindicaciones de un sector duramente afectado por la crisis de la covid

Clara García

Vozpópuli Contents

Los chefs protagonizan la última campaña de Estrella Damm en el año más complicado

Al sector cervecero, y a la gastronomía en general, les ha tocado vivir tiempos difíciles. Por ello, Estrella Damm, marca insignia de la cervecera presidida por Demetrio Carceller Arce, presenta

Vozpópuli Contents

Ana Marcos

La hostelería tras el coronavirus: grandes chefs se reinventan, nuevas tiendas y servicio a domicilio

Abraham García, Ramón Freixa, Paco Roncero, Juan Mari y Elena Arzak, Ángel León o Marcos Morán son protagonistas en esta crisis

Ana Marcos

Pepa Muñoz: "Mario Sandoval, Susi Díaz y, sobre todo, mi padre son los chefs que más me han influido"

El Qüenco de Pepa es uno de los restaurantes más aplaudidos de Madrid. Su magnífico producto y su impecable sala se ha ganado la confianza de los paladares más exigentes.

Karina Sainz Borgo

Antes de las estrellas Michelin, los chefs ya se suicidaban

Una exposición en el Mercado de San Antón cuenta las anécdotas más curiosas de la gastronomía en los últimos dos mil años.

Karina Sainz Borgo

Hay Festival Segovia: Sobre los chefs, los Premios Nobel y otras confusiones culturales

Este fin de semana, en el Hay festival Segovia se dieron cita las figuras más variadas: desde Ignacio Martínez de Pisón o Juan Bonilla, hasta los premios Nobel Mario Vargas Llosa y el francés Lé Clézio, quienes compartieron escenario para debatir sobre literatura. Completó la selección el chef Ferran Adrià.

Karina Sainz Borgo

Agenda Vozpópuli: Los chefs más importantes del mundo, maestros invitados en restaurantes madrileños

Una cena de autor, por 25 y 75 euros. Este fin de semana, en ocasión del gastroFestival que convierte Madrid en una capital gastronómica, grandes chefs internacionales ejercen de maestros invitados en restaurantes madrileños, donde prepararán un menú de alta cocina a un precio espectacular. La primera opción incluye una cena de la más alta cocina a 25 euros, a segunda alcanza un importe de 75.

Karina Sainz Borgo

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